Zartes Schmor-Rindfleisch aus dem Slow Cooker: Nur 4 Zutaten für ein herzhaftes Wohlfühlgericht

Herd stehen zu müssen. (Cooktop Cove)

Diese 4 Zutaten werden benötigt

Für das einfache Slow-Cooker-Gericht braucht man:

  • etwa 1,4 kg dick geschnittenes Sirloin Tip Roast – alternativ ein entsprechend geeignetes Stück Rindfleisch
  • 1 Dose kondensierte Champignoncremesuppe (ca. 300 g)
  • 1 Packung trockene Zwiebelsuppenmischung (ca. 28 g)
  • 240 ml Rinderbrühe, möglichst natriumarm (Cooktop Cove)

Die Zutatenliste ist bewusst kurz gehalten. Gerade die Kombination aus Cremesuppe, Zwiebelsuppenmischung und Brühe bildet später eine kräftige, cremige Soße.

Das Rindfleisch vorbereiten

Zunächst wird das Fleisch mit Küchenpapier trockengetupft.

Falls das Sirloin Tip Roast noch als