Zutaten werden benötigt
Für die einfachen Tomaten-Häppchen braucht man:
- 24 runde Buttercracker
- 115 g weichen Frischkäse
- 2 mittelgroße, reife Tomaten
Mehr Zutaten sind für die Grundversion des Rezepts nicht erforderlich. (Cooktop Cove)
Tomaten vorbereiten
Zunächst werden die Tomaten gründlich gewaschen und anschließend gut abgetrocknet.
Danach schneidet man sie in dünne Scheiben. Da reife Tomaten viel Saft enthalten können, empfiehlt es sich, besonders feuchte Scheiben vorsichtig mit einem Küchenpapier abzutupfen. So bleiben die Cracker länger knusprig. (Cooktop Cove)
Frischkäse auf die Cracker geben
Nun werden die Buttercracker auf einer Platte oder
