SEO-Titel: Schweinekoteletts aus dem Slow Cooker mit braunem Zucker – süß-herzhaft und zart

  • Sojasauce
  • 1 EL Worcestershiresauce
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • ½ TL Paprikapulver, optional

Die Vorbereitung dauert laut Rezept etwa 10 Minuten. Anschließend werden die Koteletts im Slow Cooker langsam gegart. Dafür sind 4 bis 6 Stunden auf niedriger Stufe oder 2 bis 3 Stunden auf hoher Stufe vorgesehen.

Schweinekoteletts zuerst würzen

Zunächst werden die Schweinekoteletts von beiden Seiten mit Salz und schwarzem Pfeffer gewürzt. Dieser einfache Schritt sorgt dafür, dass das Fleisch bereits vor dem Anbraten eine würzige Grundlage erhält.

Koteletts goldbraun anbraten

Anschließend wird das Öl in einer großen Pfanne bei