SANGRIA! Nix mit Gelierzucker! Hier das Rezept aus Spanien! Den Rest des Rezepts findest du im ersten Kommentar.

spanische Lebensphilosophie, das sogenannte „Viva la Vida“.
Doch wer glaubt, eine gute Sangria sei in fünf Minuten aus irgendwelchen Resten zusammengeschüttet, der irrt sich gewaltig. Die Massenware, die man oft in touristischen Hochburgen in Plastikeimern serviert bekommt, hat absolut nichts mit dem traditionellen Original zu tun, das in spanischen Familien von Generation zu Generation weitergegeben wird. Eine authentische Sangria ist ein Handwerk der Geduld. Sie verlangt nach Respekt für die Zutaten und vor allem nach Zeit.
Das Geheimnis, das dieses Rezept so unvergleichlich tief und aromatisch macht, liegt in der