Ananas abgetropft, verändert sich das Verhältnis zwischen Kuchenmischung und Flüssigkeit. Deshalb wird ausdrücklich empfohlen, die Ananas mitsamt ihrem Saft zu verwenden.
Fazit: Ein einfacher Ananaskuchen mit nur zwei Hauptzutaten
Die Pineapple Angel Bars zeigen, wie unkompliziert ein selbstgemachtes Dessert sein kann. Für die Grundversion reichen eine Packung Angel-Food-Kuchenmischung und eine Dose zerdrückte Ananas im eigenen Saft.
Die Zutaten werden miteinander verrührt, in einer leicht eingefetteten Form verteilt und bei 175 °C etwa 25 bis 30 Minuten gebacken. Nach einer kurzen Abkühlzeit lässt sich der Kuchen in kleine Stücke schneiden.
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