das Interesse der Forschung geweckt haben. Dazu gehören natürliche Antioxidantien, Flavonoide und weitere bioaktive Substanzen, die derzeit noch genauer untersucht werden.
Faune de Floray
Antioxidantien sind dafür bekannt, dass sie dazu beitragen, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Dabei handelt es sich um Moleküle, die natürlicherweise im Körper entstehen – deren Anzahl jedoch durch Stress, Umweltbelastungen oder bestimmte ungesunde Lebensgewohnheiten zunehmen kann. Aus diesem Grund sind viele Menschen der Ansicht, dass die Einbeziehung von Lebensmitteln und Pflanzen, die reich an Antioxidantien sind, Teil einer Routine sein kann, die auf
