Cholesterin und Blutdruck. Die Forschung bezieht sich allerdings häufig auf Knoblauchpräparate und nicht speziell auf Knoblauchmilch.
Was ist Knoblauchmilch?
Knoblauchmilch ist im Grunde eine warme Milchzubereitung mit Knoblauch. Die Idee dahinter ist einfach: Der Knoblauch wird mit Milch kombiniert und als warmes Getränk konsumiert.
Der verlinkte Beitrag beschreibt die Mischung als traditionelles Hausmittel und hebt vor allem die Verbindung aus den ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Knoblauchs und dem wohltuenden Charakter eines warmen Getränks hervor.
Eine konkrete, wissenschaftlich standardisierte Rezeptur für Knoblauchmilch gibt es dagegen nicht. Je nach Tradition und persönlichem Geschmack
