Kartoffel-Bohnen-Auflauf aus dem Ofen: Einfaches 4-Zutaten-Rezept

Bohnen gemischt werden. (Cooktop Cove)

Beim Käse gibt es ebenfalls Spielraum. Statt Cheddar eignen sich unter anderem Colby Jack, Monterey Jack oder geräucherter Cheddar. (Cooktop Cove)

Alternative Kartoffelsorten

Wer keine Russet-Kartoffeln zur Hand hat, kann laut Ausgangsrezept auch Yukon Gold verwenden.

Diese Kartoffeln behalten beim Backen etwas besser ihre Form und können dem Gericht eine cremigere Konsistenz geben. Die Zubereitung bleibt dabei grundsätzlich gleich. (Cooktop Cove)

Kann man den Auflauf vorbereiten?

Auch die Vorbereitung im Voraus ist möglich. Kartoffeln und Bohnen können bereits in der Auflaufform geschichtet, anschließend abgedeckt und