macht das Rezept zu einer interessanten Alternative zu klassischen Pfannkuchen.
Diese Zutaten werden benötigt
Für die Hafer-Apfel-Pfannkuchen nennt die Quelle folgende Zutaten:
- 1 Tasse Instant-Haferflocken
- 1 Apfel, geschält und gerieben
- 2 Eiweiße
- ½ Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Vanille
- 1 Prise Salz
- Kokosöl oder anderes Pflanzenöl für die Pfanne
Die Zutatenliste ist bewusst überschaubar und lässt sich ohne viele besondere Produkte umsetzen.
So werden die Pfannkuchen zubereitet
Zunächst wird der Apfel geschält und gerieben. Anschließend werden die Haferflocken mit dem geriebenen Apfel und den übrigen Zutaten kombiniert.
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