Für Rezepte, bei denen Orangenschale verwendet wird, empfiehlt es sich, eine Orange mit sauberer, unbeschädigter Schale zu wählen und sie vor dem Abrieb gründlich zu waschen.
Der Saft sollte möglichst frisch verwendet werden, damit das typische Orangenaroma erhalten bleibt.
Fazit
Ein Ei, eine Orange und Mehl können die Grundlage für ein ungewöhnlich schnelles Dessert bilden. Die verlinkte Rezeptidee verspricht eine Zubereitung in ungefähr fünf Minuten und kommt ohne klassischen Backofen aus.
Wer schnelle und unkomplizierte Süßspeisen mag, findet darin eine interessante Idee für den spontanen Dessertteller. Für eine exakte Umsetzung
