Konsistenz gewünscht ist.
Wichtig: Genügend Flüssigkeit aufnehmen
Gerade weil Chiasamen stark quellen können, sollte man sie nicht einfach in großen Mengen trocken verzehren.
Bei der Verwendung in Getränken oder Speisen sollten sie ausreichend Flüssigkeit aufnehmen können. Wer seine Ballaststoffzufuhr deutlich erhöht, sollte außerdem auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten.
Für Menschen mit Schluckbeschwerden oder bestimmten Erkrankungen des Verdauungstraktes kann es sinnvoll sein, vor einer regelmäßigen Verwendung größerer Mengen ärztlichen Rat einzuholen.
Können Chiasamen beim Abnehmen helfen?
Chiasamen werden häufig als Lebensmittel zum Abnehmen beworben. Ihre Ballaststoffe können zwar zur Sättigung beitragen,
