darstellen.
Durch die Kombination aus Teig, Obst und Joghurt entsteht ein Gericht, das sich unkompliziert vorbereiten lässt und besonders frisch aus der Pfanne schmeckt.
Für vier Personen kann man die Pfannkuchen nacheinander ausbacken und anschließend gemeinsam servieren.
Verschiedene Möglichkeiten zum Verfeinern
Das Grundrezept lässt sich nach Geschmack verändern. Besonders gut passen beispielsweise:
- Zimt und etwas Vanille
- frische Apfelstücke
- Naturjoghurt
- etwas Honig oder Ahornsirup
- gehackte Nüsse
- Rosinen
Auch die verwendete Apfelsorte kann den Geschmack verändern. Süße Äpfel sorgen für eine mildere Variante, während säuerliche Sorten einen stärkeren Kontrast zum Teig und
