Die Zutat, die Angebranntes in Töpfen und Pfannen im Handumdrehen entfernt. Sie kostet weniger als einen Euro.

Wir kennen das alle: Man lässt die Pfanne zu lange auf dem Herd stehen, sie brennt an, und man weiß nicht, was man tun soll. Zum Glück gibt es einfache und effektive Lösungen, um eine angebrannte Pfanne problemlos zu reinigen. Erfahren Sie, wie Sie Ihre angebrannte Pfanne ganz einfach reinigen und Ihr Kochgeschirr wieder wie neu aussehen lassen!
Reinigung eines angebrannten Herdes mit Backpulver
Wie reinigt man einen angebrannten Edelstahltopf oder eine Pfanne?
Wenn man ein Gericht ein paar Minuten auf dem Herd vergisst, kann das schnell zu einem echten Küchenchaos führen. Geschirr kann anbrennen, und der Schmutz lässt sich nur schwer entfernen.

Abwaschen kann schnell zur lästigen Pflicht werden, besonders wenn Essensreste an Töpfen und Pfannen kleben bleiben. Aber keine Panik! Die beste Lösung für strahlend sauberes Wasser ist ein einfaches und preiswertes Mittel, das jeder zu Hause hat: Backpulver! Streuen Sie es einfach großzügig auf den Boden der verschmutzten Gefäße. Vermeiden Sie es, es vorher zu stark mit Wasser zu verdünnen. Warten Sie etwa dreißig Minuten, bevor Sie mit einem Scheuerschwamm oder Metallschwamm schrubben und anschließend abspülen. Sie werden die Wirkung sofort sehen! Und dieser Tipp ist 100 % natürlich, ganz ohne schädliche Chemikalien. Sie können Backpulver einfach bei jedem Abwasch auf Ihren Spülschwamm geben.

Um die Außenseite von Töpfen und Pfannen zu reinigen, verwenden Sie eine Mischung aus Backpulver, Essig und Zitronensaft. Mischen Sie jeweils zwei Esslöffel der Zutaten und reiben Sie die Außenseite des Kochgeschirrs mit der entstandenen Paste ein. Der Schmutz verschwindet im Nu.

Weißweinessig und Backpulver
Für diesen Tipp benötigen Sie neben Backpulver auch Weißweinessig. Bevor Sie die Zutaten verwenden, sollten Sie jedoch folgende Schritte beachten:

Entfernen Sie so viel Angebranntes und Speisereste wie möglich aus der Pfanne.

Stellen Sie die Pfanne zurück auf den Herd und erhitzen Sie sie, bis ein Wassertropfen zischt.

Geben Sie 250 ml Wasser oder eine Mischung aus 125 ml Wasser und 125 ml Weißweinessig in die heiße Pfanne und bringen Sie sie zum Kochen. Verwenden Sie mehr Weißweinessig, wenn Sie einen großen Topf oder eine Bratpfanne verwenden.

Während die Flüssigkeit köchelt, wischen Sie den Topfboden mit einem Spatel oder Schaber aus und entfernen Sie angebrannte Speisereste. Gießen Sie die Flüssigkeit in den Abfluss und trocknen oder reinigen Sie den Topf nicht. Streuen Sie reichlich Backpulver auf den Topfboden und lassen Sie es abkühlen. Schrubben Sie den Topfboden anschließend gründlich mit einem feuchten Scheuerschwamm oder einer Nylonbürste. Waschen und trocknen Sie den Topf wie gewohnt, sobald alle Flecken und Angebrannten entfernt sind.