Leider bietet die warme, feuchte Umgebung ideale Bedingungen für Bakterienwachstum. Verwendet man denselben Schwamm zum Geschirrspülen und anschließend zum Reinigen der Küchenarbeitsplatte oder des Spülbeckens, können Bakterien leicht von einer Oberfläche auf die andere gelangen. Es empfiehlt sich daher, Spülschwämme regelmäßig auszutauschen, sie nach Gebrauch gründlich auszuspülen und vollständig trocknen zu lassen.
Schmutziges Geschirr stapelte sich in der Spüle
Es gibt Küchen, in denen schmutziges Geschirr nachweislich im Spülbecken eingeweicht wird. Langes Einweichen ist jedoch nicht immer ratsam, da sich Bakterien in stehendem Wasser leichter vermehren.insbesondere wenn Speisereste vorhanden
